domingo, 27 de marzo de 2011

Primer cursillo de pasta fresca casera


Primer cursillo de pasta fresca casera de "La Zuccheriera".


Fecha: viernes 15 de abril de 2011


Hora: de 16.00 a 19.00


Dónde: en mi cocina


Precio: 30 euros


Programa:


- cómo amasar y estirar a mano la masa para pasta fresca

- tagliatelle

- pasta rellena: ravioli y tortellini con varios tipos de relleno

- cómo utilizar la máquina para hacer pasta, tipo "Marcato"


Para matricularte, hazlo en la tienda "Bionature" en el paseo de Torres Villarroel 80-82 o envíame un correo a esta dirección: monica(punto)cannella(arroba)gmail(punto)com.


Traer rodillo.

Es aconsejable también llevar mandil.

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